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Alcuni piatti del nostro ristorante

Piatti tipici Mantovani e Altoatesini

La nostra cucina propone piatti tipici Mantovani e Altoatesini, Gianni e Helga hanno abbinato queste due eccellenti cucine per offrire il meglio alla propria clientela, con materie prime di qualità e piatti come da tradizione.

Tra i primi piatti vi segnaliamo:
  • Capunsei (Gnocchetti di pan grattato e formaggio, piatto tipico di Volta Mantovana)
  • Tortelli di zucca
  • Agnoli
  • Tagliatelle all'anatra
  • Canederli allo speck
  • Spätzle, gnocchetti di spinaci al gorgonzola
  • Maccheroni al torchio con selvaggina
  • Risotto solo su prenotazione (funghi / zucca / salamella / radicchio rosso)
Capunsei capunsel o caponsei, piatto tipico di volta mantovana Stinco di maiale con cotica dell' Altoadige, specialità altoatesine e mantovane.

Tra i secondi piatti:
  • Tagliata di controfiletto di manzo
Tra i dolci, tipici Altoatesini e Mantovani, tutti di nostra produzione:
  • strudel di mele, piatto tipico altoatesinoSbrisolona
  • Crema catalana
  • Salame al cioccolato
  • Panna cotta
  • Strudel di mele
  • Gelato con lamponi caldi
  • Semifreddo
 
Siamo inoltre organizzati per la preparazione di piatti per celiaci.

Inoltre in questo periodo segnaliamo alcune gustose proposte.